フルーツカフェグループパティシエ

★おすすめポイント ・月給35万円～80万 ・週休2日 ・商品開発と人材育成のみ ・原宿や銀座、恵比寿など流行の最先端の街にあなたの開発した新商品が並びます。 ◆仕事内容 名古屋にいながら東京の原宿・銀座・恵比寿から東海の名古屋・三重の直営店舗、全13店舗であなたの開発した抹茶やフルーツを使用したスイーツを売り出します。 パティシエとして、メニュー開発、人材育成をお任せします。 具体的には、シーズン毎に新メニューを開発し、各店舗のメニューの品質をチェックしていただきます。 調理過程・出来栄え・味など、店舗によってクオリティが異ならないようスタッフの指導もお願いします。 売上管理やシフト管理などの業務はありませんので専門職として知識、経験を存分に活かせる環境です。現場に何年も入って商品企画のキャリアを積めない…ということもないので即商品企画に携わっていただけます。 そのため今回は経験者の即戦力募集として高月給をお約束します！社長と共に世の中にアッと驚かせる新商品を開発し全国に売り出しましょう！ 【当社について】 当社、株式会社SKYcorporationはカフェ、スイーツから居酒屋、ラーメン、高級寿司店まで8ブランド20店舗を展開しており、数々の新しいコンセプトのお店を成功させてきました。このようにマルチブランド戦略のため、不況下でも安定しています。1年で新規6店舗出店とスピード拡大しています。今年も新規出店が控えており、7月に横浜みなとみらい、8月に名古屋市港区がオープンし、秋にも新規出店も決まっている勢いのある成長企業です。 雇用形態：正社員

株式会社SKYcorporationは今年で設立22年を迎える会社です。これまでにタニタカフェとのコラボレーション店舗や、ラーメン業態、人気スイーツ店などを手掛けてきました。2021年のパンデミックが明けてから1年で6店舗の新店舗出店とスピード拡大しています。特に主力のカフェ事業は商品開発に今後力を入れていきます。現在の部長が営業管理と商品開発を兼務していましたが、今後の新規出店計画に対応し、人気商品を作り続けるために商品開発専任の人材を募集することに決めました。 その為、あなたの上司は社長と部長しかいないポジションからのスタートです。原宿・銀座・恵比寿・名古屋・三重にあなたの開発した人気メニューをたくさんのお客様に届けましょう。