入社祝い金10万円／パティシエホール責任者

創業100年の果物問屋から仕入れる、こだわりのフルーツを使ったフルーツパーラー”セイカドウ”とヘルシーフードのパイオニア"タニタカフェ"のコラボレーション店舗で簡単な調理、笑顔での接客・サービスを担当します。 大人気のフルーツを使ったスイーツなど、美味しくて健康でお洒落な料理を提供しています。 ★おすすめポイント ・週休2日 ・月給28万円～ ・お洒落で健康なメニューが作れる！ ・入社祝金10万円！ ・誕生日休暇 ※本人、ご家族の誕生日は土日含め全て休んでいただきます！ ◆仕事内容 パティシエとして、メニュー開発、商品のクオリティ管理、人材育成をお任せします。 具体的には、シーズン毎に新メニューを開発し、店舗のメニューの品質をチェックしていただきます。 調理過程・出来栄え・味など、店舗によってクオリティが異ならないようスタッフの指導もお願いします。 売上管理やシフト管理などの業務はありませんので専門職として知識、経験を存分に活かせる環境です。現場に何年も入って商品開発のキャリアを積めない…ということもないので即商品開発に携わっていただきます。 ・店舗開店準備(簡単な清掃) ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い場 ・ドリンク作成など ・育成 ・品質管理 【当社について】 当社、株式会社SKYcorporationはカフェから居酒屋、高級寿司店まで8ブランド20店舗を展開しており、数々の新しいコンセプトのお店を成功させてきました。このようにマルチブランド戦略のため、不況下でも安定しています。京都のおばんざいと宇治抹茶スイーツの”祇園茶寮”とヘルシーフードのパイオニア”タニタカフェ”のコラボレーション店舗を運営しています。大人気の和カフェやスイーツなど、美味しくて健康な料理を提供する当店で、お洒落な日々を過ごしませんか？ 雇用形態：正社員

【飲食コンサルタントも展開する当社。マルチブランド戦略で業績は安定】 この不況で、飲食業界は大きな変化を求められており、当社も同様に、その影響は非常に限定的でした。当社はカフェ・洋食・居酒屋・バルなど、マルチブランドで展開しており、業態を幅広く展開することで、事業リスクを分散していました。そのため安定した利益を生むことができます。 ●あなたのスキルや経験を、最大限評価します！ この不況下でも会社として、安定経営・着実に成長を遂げているからこそ、好待遇を実現できています。各ブランドごとの利益率が高く、その分をスタッフに還元するスタイルをとっています。28万円の月給や完全週休二日制ができるのは、それが理由です。